L’été est là ! Et que vient avec l’été ? La plage, les vacances, le farniente, le soleil, les parasols, la crème solaire… Oui bien sûr mais encore ? Allez, ne faites pas l’innocent : l’apéro et les longues soirées entres amis ! Avec de la bière ! Oui, on…
Délicieux desserts aux fruits de saison – Avis +
120 recettes à base d’ingrédients sains et naturels
Cuisiner à la bière – Avis +
Présentation de l’éditeur 160 recettes cuisinées à la bière, un ingrédient de choix pour plats savoureux et desserts moelleux.Un panorama des bières à privilégier en cuisine. Les basiques à la bière, à décliner dans des recettes : pâte à beignet à la bière, sauces à la bière, marinades, bouillons. Des recettes…
1001 Secrets sur le chocolat – Avis +
Présentation de l’éditeur Plongez dans l’univers fondant, croquant et voluptueux du chocolat. De son histoire fascinante à sa dégustation, des secrets de fabrication des chocolatiers jusqu’aux recettes sucrées et salées, sans oublier les cosmétiques, découvrez tous les secrets de gourmandise et de bien-être de cet « aliment des dieux ». Fondant de…
Les Carnets de Julie – Avis +
Julie cuisine la France… chez vous !
Fauchon : Collection Attraction – Avis +
La nouvelle collection de Fauchon s’inspire directement des fêtes foraines estivales, et marie les saveurs salées et sucrées aux couleurs ludiques et gourmandes. Côté traiteur, les tomates d’amour côtoient les sucettes de foie gras au nougat, formant un mélange surprenant et séduisant. Les bonbons de confit de veau aux truffes…
Le Sanchez – Avis +
Depuis plus de vingt ans, les glaces Sanchez ravissent petits et grands malouins, bretons ou touristes de passage avec toujours plus de succès ! Riche de plus de 120 crèmes glacées et sorbets, la carte de Sanchez laisse la part belle à l’imagination et à la créativité, à l’image de…
Carnet de voyage – Avis +
Avis d’Emilie Placé dans une petite rue, à côté de la somptueuse librairie Le bal des ardents, le restaurant chinois Carnet de voyage ne paye pas de mine de prime abord. En effet, la décoration est résolument moderne, la salle est bien éclairée, et ce n’est pas vraiment ce dont…
Desserts de grands-mères pour faire craquer le grand méchant loup – Avis +
Présentation de l’éditeur Qui peut encore croire que le Grand Méchant Loup ait été assez bête pour dévorer une grand-mère toute maigrelette ? S’il était si pressé d’arriver le premier dans sa chaumière, c’est parce qu’il convoitait son riz au lait onctueux, sa délicieuse crème renversée ou sa divine tarte…
Farine de lupin – Avis +
Dans la famille des légumineuses à laquelle il appartient (comme le soja et les petits pois), le lupin blanc contient la plus forte teneur en protéines. C’est aussi une source très intéressante de fibres, de vitamines du groupe B et de minéraux (notamment phosphore, calcium, magnésium). Outre son intérêt nutritionnel,…