Gastronogeek est un très bel ouvrage, que se soit dans son visuel ou dans sa composition.
La cuisine marocaine de mère en fille – Avis +
Présentation de l’éditeur Au Maroc, une femme qui ne livre pas ses recettes de cuisine c’est une bibliothèque de saveurs et de secrets qui disparaît. La cuisine marocaine est un art, resté longtemps simple tradition orale, un héritage transmis de père en fille depuis des générations, un art traditionnel bien…
Thés George Cannon : thés noirs – Avis +
Présentation Officielle La Maison George Cannon pourrait faire sienne cette parole du célèbre Premier ministre britannique. Après être resté pendant des siècles l’apanage de l’Orient, le thé est aujourd’hui indissociable de la civilisation occidentale. Le moment de sa dégustation est une parenthèse de douceur et de saveur dans notre quotidien…
Amorino, boutique de Lyon – Avis +
Amorino est un glacier italien connu dans le monde entier. Il a d’ailleurs ses boutiques dans toute l’Europe, en Afrique du Nord dans les Dom Tom et à New York. Créé par deux amis d’enfance, Cristiano Sereni et Paolo Benassi, Amorino est né en 2002. La passion des deux créateurs…
Le bière au miel de Beautiful Beer – Avis +
L’été est là ! Et que vient avec l’été ? La plage, les vacances, le farniente, le soleil, les parasols, la crème solaire… Oui bien sûr mais encore ? Allez, ne faites pas l’innocent : l’apéro et les longues soirées entres amis ! Avec de la bière ! Oui, on…
Délicieux desserts aux fruits de saison – Avis +
120 recettes à base d’ingrédients sains et naturels
Cuisiner à la bière – Avis +
Présentation de l’éditeur 160 recettes cuisinées à la bière, un ingrédient de choix pour plats savoureux et desserts moelleux.Un panorama des bières à privilégier en cuisine. Les basiques à la bière, à décliner dans des recettes : pâte à beignet à la bière, sauces à la bière, marinades, bouillons. Des recettes…
1001 Secrets sur le chocolat – Avis +
Présentation de l’éditeur Plongez dans l’univers fondant, croquant et voluptueux du chocolat. De son histoire fascinante à sa dégustation, des secrets de fabrication des chocolatiers jusqu’aux recettes sucrées et salées, sans oublier les cosmétiques, découvrez tous les secrets de gourmandise et de bien-être de cet « aliment des dieux ». Fondant de…
Les Carnets de Julie – Avis +
Julie cuisine la France… chez vous !
Fauchon : Collection Attraction – Avis +
La nouvelle collection de Fauchon s’inspire directement des fêtes foraines estivales, et marie les saveurs salées et sucrées aux couleurs ludiques et gourmandes. Côté traiteur, les tomates d’amour côtoient les sucettes de foie gras au nougat, formant un mélange surprenant et séduisant. Les bonbons de confit de veau aux truffes…