Présentation de l’éditeur Un livre forme de 40 recettes kawaii pour apprendre à réaliser des bentos, sushis ou maki adorables. Plus de 300 photos, toute les techniques en pas à pas, des tours des mains, des astuces et toutes les infos sur les ingrédients et les ustensiles. Avis de Claire…
Les meilleurs currys Thaïs – Avis +
Présentation de l’éditeur L’ouvrage de référence pour une cuisine thaïlandaise authentique, aromatique et savoureuse Le cœur de la cuisine thaïlandaise, c’est d’abord la fraîcheur des herbes, le parfum des épices et la qualité des ingrédients. Le chef thaï Vatcharin Bhumichitr nous donne toutes les astuces pour réaliser des pâtes de…
La cuisine juive tunisienne de mère en fille – Avis +
Présentation de l’éditeur Si on dit couscous, tajine, brick, harissa, merguez ou loukoum, tout le monde comprend. Mais que sait-on de la marmouna, de la pkaïla, des manicotti et autres lablabi ? Autant de petits trésors culinaires que ce livre vous invite à découvrir. Riche de 320 recettes, ce livre…
Recettes de pains du monde entier – Avis +
Présentation de l’éditeur Pour découvrir le plaisir de faire son propre pain, des recettes rigoureusement testées et abondamment illustrées, étape par étape. L’art de la boulangerie n’aura plus de secrets pour les petits ou grands débutants grâce à des conseils et des techniques pour bien réussir son pain. Le pain…
Je mange veggie – Avis +
Présentation de l’éditeur Manger veggie, c’est bon pour votre santé, pour la planète et pour les animaux ! Le régime végétarien est considéré à tort comme une privation, alors qu’il est une formidable occasion de diversifier son alimentation. En plus, il est excellent pour la santé : c’est scientifiquement prouvé…
Une cuisine du monde pour les bébés – Avis +
Présentation de l’éditeur Ce grand format explore les délices que les cuisines du monde entier réservent aux tout jeunes enfants, de 6 mois à 2 ans. En galette, en petits dés, en mousse, les recettes sont évidemment adaptées pour les petites bouches, même sans dents ! À chaque page, une…
C’est moi qui cuisine ! Les meilleures recettes Marmiton pour les 8-12 ans – Avis +
Présentation de l’éditeur Les 8-10 ans ont aussi leur Marmiton ! Le « plus » : de VRAIES recettes de grands pour régaler toute la famille au quotidien. Cake jambon-olives, risotto milanais, crumble pommes bananes… Les meilleures recettes du site triées, testées et vraiment faciles à réaliser par nos kids. Tous en…
Recettes de Noël pour les enfants – Avis +
Présentation de l’éditeur Ce beau coffret contient un livre de recettes, des caissettes et des emporte-pièce en forme d’étoile et de sapin pour réaliser de délicieux desserts de Noël. Les recettes abondamment illustrées sont adaptées aux pâtissiers débutants. Un superbe cadeau à offrir à tous les gourmands ! Avis de…
Le livre des potions – Avis +
Gastronogeek : Tome 2
Des recettes originales qui nous font découvrir des nouvelles saveurs, des recettes classiques pour les moins aventureux.
La cuisine juive expliquée à mon ami goy – Avis +
Présentation de l’éditeur Partant, avec humour et second degré des clichés existants sur les Juifs Nathalie et Sébastien ont pour objet dans ce livre, d’initier, de faire découvrir et d’apprendre à savourer toutes les subtilités et les richesses de la cuisine juive. Le livre rassemble une quinzaine de clichés ou…