Dans la famille des légumineuses à laquelle il appartient (comme le soja et les petits pois), le lupin blanc contient la plus forte teneur en protéines. C’est aussi une source très intéressante de fibres, de vitamines du groupe B et de minéraux (notamment phosphore, calcium, magnésium). Outre son intérêt nutritionnel,…
Cranberries au chocolat noir – Avis +
Les cranberries ou canneberges du Canada sont des petites baies rouges réputées pour leur action bénéfique au niveau des voies urinaires et aussi pour leur forte teneur en antioxydants. On les mange volontiers avec des céréales au petit déjeuner. Elles sont aussi très appréciées sous la forme de jus de…
Guayachoc – Avis +
Présentation officielle Tablette de chocolat au warana (appellation d’origine du guarana en langue Satéré Mawé) La douceur dynamisante dosée à 70% de cacao Ce chocolat au warana procure une action dynamisante sur l’activité intellectuelle et les capacités physiques. Principaux composants : pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao,…
Urucum poudre – Avis +
Présentation officielle L’urucum est un anti-oxydant naturel grâce à son exceptionnelle richesse en bixine et en sélénium. La bixine s’apparente au bêta carotène (l’urucum contient 100 fois plus de bixine que la carotte ne contient de bêta carotène). A l’origine, les indiens d’Amazonie utilisaient l’Urucum pour se protéger du soleil…
Guayapi Chai – Avis +
Présentation Officielle Thé Chaï Ceylan est un mélange de thé noir d’agriculture biologique, certifié par Naturland en Allemagne, d’excellente qualité et d’épices cultivées grâce au savoir-faire traditionnel. Il est connu pour ses qualités procurant un bien-être, pour son goût et son arôme rare. Conseil d’utilisation : laisser infuser environ 3…
Curry – Avis +
Présentation officielle Les épices du Sri Lanka certifiées F.G.P. (Forest Garden Products) : « La touche exotique de culture bio-diversifiée » Le curry agrémente les plats en y apportant une touche d’exotisme. Avis de Claire Nous connaissons bien le curry (ou kari) mais on oublie souvent qu’il s’agit d’une préparation d’épices et…
Poudre de Warana – Avis +
Présentation officielle Puissant dynamisant cérébral et physique, le Warana* (Paullinia Cupana var. Sorbilis) augmente la vigilance, la concentration et la mémoire. Il est recommandé dans toutes les situations qui nécessitent une augmentation des capacités, principalement intellectuelles. Pour entreprendre, se concentrer, étudier, mémoriser, rester vigilant, négocier, aboutir, être efficace, pour une…
Farine de noix de coco bio – Avis +
Présentation officielle Biosagesse est une marque d’Ecoidées désignant une gamme originale de produits alimentaires. La farine de noix de coco : pleine de ressources pour une cuisine diététique et créative ! La farine de noix de coco est produite à partir de chair de noix de coco biologique. Après séchage…
Eau de Coco bio – Avis +
Présentation officielle L’eau de coco biologique…. fait des merveilles ! Extraite de la noix de coco verte, fruit du cocotier, l’eau de coco est incontestablement la nouvelle boisson star du bien-être ! A la fois gourmande et bienfaisante, sa composition est proche de celle du plasma sanguin (vitamines, sels minéraux…
Mes essentielles – Avis +
Présentation officielle Connues et appréciées pour leurs bienfaits thérapeutiques, les huiles essentielles prennent avec Jean-Charles Sommerard un nouveau chemin, celui de la cuisine gourmande. Il ose et ouvre les portes du plaisir en titillant le nez et les papilles de chefs cuisiniers. Sevessence propose une large sélection de grands crus…