MAF des charcutiers traiteurs

Le 24 mars dernier, le secteur de la charcuterie et du traiteur a célébré l’excellence des jeunes talents lors de la 54e édition du Concours National des Meilleurs Apprentis de France Charcutiers Traiteurs (MAF) organisé par la CNCT. Si l’on connaît bien l’acronyme MOF (meilleurs ouvriers de France), mettre en…

Juan Arbelaez est Esseptionnels !

Juan Arbelaez, le chef colombien au grand cœur, vous invite à un InstaLive exclusif pour le lancement de sa toute nouvelle plateforme de masterclass de cuisine, Les rendez-vous Esseptionnels . Cet événement en direct sur l’Instagram de Juan Arbelaez (@juanarbelaezchef), le 11 novembre 2024 à 19H, sera l’occasion pour le…

Ladurée chez les Bridgerton !

La Maison Ladurée s’associe avec Shondaland et Netflix pour la nouvelle saison de La Chronique des Bridgerton À l’occasion de la sortie de la saison 3 de La Chronique des Bridgerton, la Maison Ladurée s’associe avec Netflix et met son univers raffiné au service d’une collaboration unique. La collaboration se…

#Musique : nouvel album de Jéhan

Jéhan est de retour avec son nouvel album On ne sait jamais, poussé par un nouvel élan poétique. Avec ce cinquième album, Jéhan fait le choix de s’affranchir de ses affinités folk rock, pour aller vers des horizons plus dégagés. On retrouve dans chacun des treize titres son exigence d’écriture,…

Beignets de Carnaval de Simone Zanoni

On ne résiste pas au plaisir de vous partager la recette des beignets de Carnaval de Simone Zanoni qui vient de sortir un livre avec ses enfants intitulé C’est qui le chef ?  autour de la cuisine conviviale et familiale. A l’approche de Mardi Gras qui sera célébré le 13 février prochain, voici une…

#IDKDO : Rando-fromage

Éditeur : Éditions du Chemin des Crêtes Belles balades et fromageries de qualité (deuxième édition) Présentation de l’éditeur Enfilez vos chaussures de randonnée et partez à la découverte de jolies balades, qui ont le bon goût de passer à proximité de producteurs passionnés, prêts à vous faire découvrir de nouvelles…