Présentation officielle
Comme dans tous les pays développés, l’agriculture japonaise n’échappe pas à une crise dont les causes sont plurielles. Entre dépopulation et ambitions, elle peine à trouver son équilibre.
Avis de Damien
Un dossier spécial qui explore les défis et évolutions de l’agriculture dans l’Archipel :
- L’agriculture entre tradition et modernité ?
- Cultures maraichères
- Élevage et industrie laitière
Tourisme
Au cœur de la grande ville que constitue Okayama, la capitale du département du même nom, le Koraku-en est l’un des trois jardins célèbres du Japon. Le magnifique site possède, depuis le début de son histoire, une plantation de thé et des rizières, tout aussi réputées, afin de s’insérer dans un esprit paysan et rural.
Culture
- Langue japonaise (grenade et grenat)
Société
- Controverse historique sur le sanctuaire Yasukuni
- Akira Toriyama
- Visite au Japon de Carole Delga, présidente de la région Occitanie
- Meilleurs ouvriers et saké japonais
- Le revers de la médaille (Japon, la face cachée de la perfection, essai de Karyn Nishimura-Poupée)
Portrait
- Du Fuji à Brooklyn : Sous son pseudonyme d’artiste japonais, Fantasista Utamaro est à la fois artiste visuel, directeur d’animation, illustrateur et graphiste.
Avis : un dossier spécial agriculture au Japon, précis et instructif.
Fiche technique
Pages : 8
Édition papier – 10 numéros par an
Sortie : mars 2024 (pour le numéro 64)
Prix seul : 5,99 €
Prix avec accès web : 9,99 €