Disco salade

Présentation officielle

Inspirée des «!Schnippel Disko!» organisées en Allemagne, la Disco Soupe est une séance collective d’épluchage de fruits et légumes rebuts, invendus ou de troisième main dans une ambiance musicale et festive afin de confectionner des soupes, salades, jus de fruits redistribués gratuitement ou à prix libre dans le cadre d’une démarche de fundraising pour financer des projets.

La recette pour une Disco Salade #4 réussie :

1. Munissez-vous de votre plus bel épluche-légumes

2. Venez éplucher 50 kg de rebuts de fruits et légumes en swing et en musique

3. Pour l’assaisonnement des salades confectionnées, faites appel à des partenaires d’éthiques

4. Distribuez généreusement le tout et mobilisez votre entourage sur le thème de la consommation responsable et du gaspillage alimentaire

… et vous obtiendrez la Disco Salade #4, conviviale – et engagée !

Animation musicale : Set DJ de 2h minimum : Disco/Funk/House/Deep – Le volume sonore respectera celui des oeuvres sonores des expositions entourant la buvette

Informations pratiques

Palais de Tokyo
De 14h à 17 h
Gratuit