Présentation officielle C’est en 1859, à l’Assemblée Nationale, que Monsieur Rollet ouvre la première boutique. Son savoir-faire et son exigence vont faire passer la renommée de cette pâtisserie de quartier au rendez-vous snacking incontournable des parisiens. Avis de Claire En 2015, l’éclair au chocolat de la Maison Pradier, qui est…
Le Balsamique Restaurant – Avis +
Présentation officielle Fils de restaurateurs, Benjamin Bajeux fréquente le monde culinaire depuis sa plus tendre enfance. Apres avoir fait ses classes auprès de grands noms de la cuisine comme Michel del Burgo ou bien encore Alain Ducasse, et exercé à New York, Monaco et Paris, le Chef décide de se…
50 petits plats des 4 saisons pour marmitons éco-responsables – Avis +
Présentation de l’éditeur Imaginer de délicieuses recettes, faciles et rapides à réaliser, en gaspillant le moins possible, c’est le défi que Charlotte et sa famille ont relevé ! Et voici le résultat : 50 recettes classées par saison à la portée des petits marmitons : sablés enneigés à emporter pour…
Klakette de Michalak – Avis +
Présentation officielle Retrouvez le goût des vacances en dégustant ces Klakettes chocolat parsemées de fruits secs caramélisés. Christophe Michalak s’est plongé dans ses souvenirs d’enfance pour recréer l’émotion ultime de la gourmandise. Avis de Claire Notre petit cobaye a essayé cette semaine deux sortes de Klakettes (plaque de chocolat en…
Dans Laquelle on Prend l’Eire… – Avis +
Présentation de l’éditeur Le CCI s’associe aux éditions Vous êtes ici pour publier un livre insolite de cuisine irlandaise dans la collection Fricassée. Au printemps dernier, vous avez été nombreux à répondre à notre appel à recettes et les propositions de cinq cuisiniers amateurs ont été sélectionnées… Au menu de…
Happy Detox – Avis +
Présentation de l’éditeur Vous vous sentez souvent fatigué et voulez retrouver bien-être et vitalité ? Suivez les pas d’Anne Ghesquière, fondatrice du site FemininBio.com qui pratique la detox depuis de nombreuses années. Anne partage avec vous les happy-trucs pour être bien dans votre corps et dans votre tête ! Vous…
Gastronogeek : spécial dessins animés – Avis +
Editeur Hachette Heroes de Thibaud Villanova Présentation de l’éditeur 37 recettes inspirées des dessins animés : Albator, Les Mystérieuses Cités d’Or, Nicky Larson, Code Lyoko, Pokemon, Les Simpson, South Park, Barbapapa, Bob l’Eponge, Scoubidou… Des grands classiques des années 80 aux nouveaux venus sur le petit écran, plongez dans un…
Sorbet – Fromage blanc Michalak – Avis +
Présentation officielle Une vague fruitée d’une infinie légèreté pour se rafraichir et surtout se faire plaisir sans culpabiliser ! Composition : Sorbet fromage blanc et son coulis framboise-verveine. Avis de Claire On continue notre exploration de la carte Michalak avec les délices de la saison, les glacés. Nous avons choisi…
Mes petites recettes magiques : 100 % Healthy – Avis +
Présentation de l’éditeur Aujourd’hui, on peut enfin concilier alimentation saine et plaisir des papilles ! Ce livre regroupe les 100 meilleures recettes proposées au restaurant « Ensuite » à Paris (Opéra), une restauration « slow fast-food » : fast-food car on mange rapidement mais slow car les ingrédients sont à…
Ma Bible de l’alimentation antidiabète – Avis +
Présentation de l’éditeur Que manger quand on est diabétique ? De type 1 ou de type 2 ? Et prédiabétique ? Comment maîtriser sa glycémie pour éviter les problèmes ? Quels sont les aliments « champions », et ceux à éviter ? Ceux qui aident à protéger son coeur, ses…