Soler’s : des crackers libanais qui ont du croquant !
Au SIAL Paris 2026, nous avons découvert Soler’s, une marque libanaise qui propose une gamme de crackers et de biscuits salés aux saveurs méditerranéennes. Les produits sont naturels, végétaliens, cuits au four plutôt que frits et élaborés à partir de céréales complètes. De quoi varier les plaisirs de l’apéritif !
Notre coup de cœur va aux gressins à l’origan, que nous avons pu regoûter tranquillement après le Salon. Très croustillants, ils sont savoureux sans paraître gras. L’assaisonnement est bien présent, avec une juste dose de sel qui relève le goût sans laisser une impression de fadeur. Quant à l’origan, il apporte une note parfumée délicate, sans prendre le dessus. Bref, voilà de quoi grignoter avec plaisir !
Une jolie découverte libanaise qui mérite qu’on s’attarde sur ces petits biscuits salés, aussi simples en apparence que gourmands à la dégustation.
Pour en savoir plus sur la marque et découvrir ses produits, rendez-vous sur solers.shop.
