Présentation de l’éditeur
« En préparant à manger avec son coeur, fût-ce de temps en temps, les soupes deviennent joyeuses, les légumes chantent, les salades dansent, les vinaigrettes rigolent et vos enfants, vos amoureux, vos amis mijotent ensemble des souvenirs et en redemandent. Été comme hiver, j’aime réunir à ma table, famille, ami.e.s, ami.e.s de mes ami.e.s.
Et quand la nourriture est bonne, la joie s’invite, le corps et l’âme sont au diapason ; la mémoire est activée, les liens se tissent… à vie parfois. Je puise mon inspiration dans mes racines méditerranéennes, dans ma terre d’accueil, la France et ma découverte de l’Asie. Ainsi naquit l’idée de ce livre sur « les grandes tablées » de 10 à 12 convives. »
Avis de Nadia
A l’heure où beaucoup de personnes se sont mises à découvrir ou redécouvrir le plaisir de cuisiner, il n’est pas rare de trouver des recettes pour deux ou quatre personnes qu’il faut vite adapter pour les grandes familles ou les repas entre amis (si si, on y croit).
Et quel plaisir de trouver un livre de cuisine pour grandes tablées, avec des recettes simples, sans chichis et qui feront plaisir aux plus petits comme aux plus grands.
Avec plus de 90 recettes, le lecteur se régale des magnifiques photos, en attendant de créer ces plats qui donnent envie !
Fiche Technique
Format : broché
Pages : 256
Éditeur : Flammarion
Sortie : 28 octobre 2020
Prix : 25 €