Hallab 1881 : des pâtisseries libanaises qui font l’unanimité ! Au pavillon libanais du SIAL Paris 2026, nous avons retrouvé avec gourmandise les pâtisseries orientales de la maison Hallab 1881, dont le savoir-faire remonte à 1881, à Tripoli, au Liban. Nous connaissons bien ces douceurs, présentes dans de nombreuses cultures…