Éditeur : Solar
de Delphine Lebrun et Fabrice Veigas
Présentation de l’éditeur
100 recettes familiales ultra simples à faire cuire en 1 fois pour gagner un maximum de temps !
Gagnez du temps au quotidien et optimisez l’utilisation de votre airfryer à double tiroir pour passer plus de temps en famille ! Préparez le plat et son accompagnement en simultané grâce à ces recettes ingénieuses et créatives.
Camembert rôti accompagné de pail à l’ail ou de mouillettes, filet mignon farci au lard à associer avec les légumes du soleil ou les aubergines rôties au miso, pastilla au poisson avec des pommes sarladaises ou des frites de polenta, quesadillas aux légumes et chakchouka ou fenouil braisé, mais aussi scones, banana bread ou cobbler aux myrtilles, du petit-déjeuner au dîner, régalez votre tablée en toute simplicité grâce à ces nouvelles recettes futées au Ninja airfryer !
Avis de Valérie
L’air fryer s’est glissé dans nos cuisines avec la promesse d’un quotidien plus simple. En un souffle chaud, il dore, croustille, réchauffe, sans imposer l’odeur de friture ni l’attente d’un four capricieux. Grâce à son ingénieux processus, il permet une cuisson allégée et ciblée. Puis, quelques minutes suffisent, là ou quelques fois, il en fallait le double, ce qui permet d’économiser temps, argent, et énergie.
Pour la plupart d’entre-nous, la mise en main se fait à coup de tests, et assez facilement, on s’adapte à cette nouvelle forme de cuisson. Toute l’utilité d’un livre de recettes à l’air fryer (ici pour marque Ninja dotée de deux tiroirs), et de nous aider à aller plus loin dans nos essais, comme sortir de notre zone de confort.
Cet ouvrage bénéficie d’une maquette claire et très facile d’accès, et est particulièrement bien illustré. Le sommaire couvre toutes sortes de recettes, une centaine, balayant l’ensemble de nos besoins journaliers. Particulièrement pratique, il s’agit d’un bon point de départ pour apprivoiser cette merveilleuse bête !
Fiche technique
Format : broché
Pages : 192
Éditeur : Solar
Sortie : 7 mai 2025
Prix : 19,90 €