Éditeur : Solar
de Yasmine Lemire
Présentation de l’éditeur
Des gâteaux à couper le souffle, pour de véritables moments magiques !
Anniversaire, mariage, baby shower, fête entre amis… Toutes les occasions sont bonnes pour créer d’époustouflantes pâtisseries qui émerveilleront vos proches !
Grâce à des techniques simples et efficaces, Jasmine Lemire nous guide pas à pas dans la réalisation d’incroyables gâteaux de fête : layer cakes, gâteaux à étages, bento cakes, drip cakes, floral cakes, rainbow cake, number cake et bien d’autres encore.
À découvrir dans ce livre :
Le B. A.-BA et des recettes de base à réutiliser pour une multitude de gâteaux.
Des recettes inédites et bluffantes, dignes des plus grands pâtissiers !
Des pas à pas illustrés, pour vous guider dans le montage de vos gâteaux et la décoration.
De nombreuses astuces pratiques et des outils qui vous faciliteront la vie.Idéal pour les débutants !
Passionnée et créative, Yasmine Lemire a conquis plus de 1,7 million d’abonnés sur TikTok et 600 000
sur Instagram, où elle partage son amour pour la pâtisserie et ses conseils d’experte. Maman, entrepreneuse et cake designer, elle est déterminée à vous transmettre ses secrets pour que vous puissiez, à votre tour, faire briller vos talents pâtissiers !
Avis de Valérie
Jasmine Délices est une pâtissière qui a su captiver une large audience sur les réseaux sociaux, notamment grâce au ton sarcastique et moqueur de la voix off qui débute chacun de ses réels. Jasmine enchaîne alors sur un ton complice, comme si cette voix off n’en faisait qu’à sa tête et qu’elle, de son côté, incarnait l’amie rigolote et sympa. Autre singularité : elle partage gratuitement ses recettes préférées, en les expliquant pas à pas, sans jamais rechigner, ce qui est loin d’être une habitude, même si maintenant on trouve de nombreuses vidéastes partageuses ! Mais qu’en est-il de son premier livre de recettes ?
Sans surprise, elle a choisi le cake design pour s’exprimer, et il faut bien dire qu’elle excelle dans l’art de le démocratiser. Qui n’a jamais rêvé de réaliser des gâteaux d’anniversaire dignes d’un semi-pro, juste pour voir sa famille et ses amis baba1 devant le résultat ? Avec elle, c’est possible !
L’ouvrage, résolument girly, s’organise de manière claire : les bases indispensables, les recettes de biscuits et de gâteaux, les fourrages et la couverture. Puis, au-delà des conseils techniques, plusieurs sections sont consacrées au design : candle cake, gâteau poupée, vintage cake, nude cake, etc. En bonus, Jasmine confie aussi quelques recettes incontournables comme le cookie géant, le tiramisu, le cheesecake ou encore le fraisier.
Tout est simple, accessible, inratable… et délicieux ! Certes, la coquine voix off manque à l’appel, mais la maquette, à la fois jolie et pratique, donne véritablement des ailes aux gourmandes.
- Jeu de mots assumé ↩︎
Fiche technique
Format : broché
Pages : 200
Éditeur : Solar
Sortie : 25 septembre 2025
Prix : 19,90 €