Présentation de l’éditeur
Classique de la littérature française du XXe siècle, Marguerite Yourcenar (1903-1987) a été une femme libre, citoyenne du monde, grande voyageuse passionnée par les philosophies orientales.
Cet ouvrage invite à entrer dans l’intimité de la femme et de l’écrivaine jusque dans sa cuisine et dans son jardin pour partager son art de vivre en harmonie avec la nature, ses passions et ses combats de pionnière de l’écologie et de la protection animale. Adepte du développement durable et apôtre du végétarisme, la première femme élue à l’académie française a mis en pratique tout au long de son existence une philosophie de la vie soucieuse
de l’avenir de la planète et de l’homme de demain.
Gourmande de saveurs exotiques et de traditions culinaires de la Flandre de son enfance, des États-Unis où elle a vécu une grande partie de sa vie mais aussi de Scandinavie et des pays méditerranéens chers à son cœur, Marguerite Yourcenar est adepte d’une cuisine conviviale et sobre dont le livre d’Achmy Halley livre plusieurs recettes tirées de ses carnets inédits.
Sortie : 24 octobre 2018