Du lundi 7 au samedi 12 mai, le centre de commerces et de loisirs Carré Sénart (77) organise la seconde édition de Cultivons notre Carré de Bonheur.
Au programme animations et démonstrations, pour une semaine placée sous le signe des saveurs et du terroir. La convivialité et l’esprit écologique se retrouveront à travers tous les espaces d’animation et de démonstration sur le thème de la cuisine, du terroir et du potager. La journée du mercredi 9 mai sera tout particulièrement consacrée aux enfants qui pourront apprendre la cuisine de façon ludique, planter des fraisiers dans le potager avec les spécialistes de la Cueillette de Servigny et partir à la découverte du fonctionnement d’une ruche avec la participation d’un apiculteur. Toute la semaine, on pourra se rendre à un magnifique potager composé de fruits et légumes du quotidien et d’autres plus atypiques ainsi que différentes variétés d‚une même plante.
Sous l’oeil bienveillant du jardinier Nicolas, place à la découverte et libre cours à toutes les questions traitant de jardinage. L’occasion de prendre des conseils sur la culture et l‚entretien des terres, d‚apprendre l’organisation d‚un potager selon le calendrier, le rôle des fleurs et d’obtenir un maximum de trucs et astuces sur la culture des plantes en général. Une plantation de fraisiers est organisée pour les enfants le 9 mai, place centrale niveau 1. Le marché vert, animé par des producteurs locaux, permettra à chacun de trouver de quoi égayer son carré : plantes aromatiques fraîches et sèches, fruits et légumes oubliés, huile d‚olive, produits du terroir. Pendant la durée de l’opération Carré de bonheur, la cueillette de Servigny ravira les visiteurs en proposant légumes de saison et jus de pommes, aux côtés du délicieux miel et pain d’épice de Cesson. La visite d’une ruche avec un apiculteur est organisée pour les enfants le 9 mai, place centrale niveau 1.
Un espace cuisine, sous la houlette du chef Annette délivrera des idées repas pour les mamans les soirs de semaine, pique-nique pour le week-end, idées buffet ou encore apéro dînatoire dans la lignée des nouvelles tendances de notre époque. Associations de saveurs étonnantes et délectation garantie avec les ingrédients des producteurs locaux. Après cette mise en bouche, place au pique-nique: un carré de verdure accueillera les gourmands pour un moment de détente avec mobilier à disposition pour s’installer confortablement et savourer son repas en toute quiétude. Pour clore cette semaine de saveurs, le Conseil général de Seine-et-Marne et son Comité départemental du Tourisme ont décidé de s’associer à cette manifestation, en installant Saveurs et Terroir d’Ile-de-France, les 11 et 12 mai sur l’esplanade de Carré Sénart face au Canal du Fil de l’eau.
Deux jours qui mettront à l’honneur les savoir-faire et les saveurs de la région, grâce à la présence d’une soixantaine d’exposants et d’un village Environnemental, où le développement durable et l‚environnement seront présentés via une exposition et des ateliers. Au programme : animations autour du goût, marché du terroir, ateliers nature pour les enfants, découverte des animaux de la ferme et rallye des 5 sens avec de nombreux lots à gagner.
Fiche Technique
Dates : lundi 7 au samedi 12 mai – ouverture exceptionnelle mardi 8 mai
Horaires : 11H à 19H
Renseignements : 01 60 39 60 39
Ateliers et animations gratuits
Accès
Par la route : l’A5a (échangeur direct) et la Francilienne reliant les autoroutes A1, A4, A6 et A10.
Par bus : 7 lignes de Sénart-bus (RE, 02, 03, 04, SOL, 50, 55)
Par la ligne express Sénart-Melun
Quatre ronds-points principaux desservent le parc de stationnement. Le centre lui-même dispose de 8 entrées dont 6 ouvrant côté stationnement et 2 sur la façade Ouest côté Canal