Konfucius – Avis +

Présentation Officielle

Le restaurant thaïlandais de Perpignan. Un décor et des spécialités qui vous garantissent un véritable voyage en Thaïlande.

Le Konfusius vous invite à venir découvrir ses cocktails exotiques, ses vins.

Avis de Valérie

La chaleur écrasante d’une journée d’été perpignanaise n’aide pas obligatoirement nos papilles à apprécier la bonne cuisine… et il faut l’avouer ne pousse pas obligatoirement les restaurateurs à faire des efforts qualitatifs !

C’est tout le contraire que ce restaurant thaïlandais propose, de beaux produits délicieusement accomodés. Le Konfusius vient récemment de changer sa carte en proposant un buffet des plus attractifs.

Ici pas de plats-remplissages mais un choix étudié, frais et savoureux d’entrées, de plats et de desserts. Tout est cuisiné le jour même et est vraiment délicieux. Pour les palais sensible, si la cuisine thaï est en général relativement épicée, le Konfusius reste modéré dans les plats typiques. Et au wok, c’est à vous de choisir l’intensité et les saveurs.

En plats préparés, vous avez plusieurs choix de viandes ou poissons en sauces (curry, coco, basilic), des fruits de mer et légumes. Mais surtout, sont à disposition toutes sortes d’ingrédients à sélectionner selon vos envies pour ensuite les faire sauter au wok par le chef lui même !

Entendez bien. Bien que ce soit un buffet, vous aurez à volonté la possibilité d’associer légumes, viandes et fruits de mer avec plusieurs sauces différentes, afin que votre préparation soit sautée en cuisine par un chef dans un wok et ramenée à table. C’est le must de la formule buffet : la cuisine à la demande !

La qualité est vraiment au rendez-vous et le service est professionnel et décontracté. Dernier détail d’importance, le lieu est magnifiquement décoré, les tables sont vaste et espacée les unes des autres. De nombreuses fontaines apportent une ambiance zen et fraîche et une mare pour les carpes s’est également installée au milieu des convives.

Lieu d’exception, qualité des mets et service sympathique et rapide, c’est l’occasion de découvrir de la bonne cuisine thaïlandaise ou simplement faire une pause fraîcheur, penser à sa ligne, ou cultiver une certaine philosophie du plaisir.

Une belle découverte !

Fiche Technique

Adresse : Le Konfusius – 7, rue Alphonse-Simon – 66000 Perpignan

Tél. : 04 68 66 88 88

Tarifs buffet :

– midi en semaine : 11,50 €
– soirs en semaine et dimanche midi : 16,80 €
– soirs les vendredi, samedi et dimanche : 19,80 €
– Enfants de – de 6 ans : gratuit
– Enfants de + de 6 ans : 6,50 €

A noter, Le Konfusius est une franchise qui possède des restaurants également à Paris ou en région parisienne (plus d’information sur leur site)