Parmi la foule de restaurant proposant une livraison, nous avons essayé Génération sushi qui propose un choix intéressant contenant des innovations qui s’avèrent succulentes.
En effet, certaines bouchées sont rehaussées par un fromage frais et léger (Kiri ?) et si de prime abord ça surprend, il faut l’avouer, après l’avoir goutée, la nouveauté est adoptée !
Le service est soigné et chaque détail est pensé (suffisamment de sauces dont de la sauce soja sucrée qui traditionnellement n’est pas servie avec les sushis, beaucoup de wasabi, de gingembres confits, des serviettes humides, des baguettes en rab et même des bonbons…).
Le poisson cru est très frais et la salade de choux et la soupe miso particulièrement bonnes.
Seul hic : la prise de commande. Même en épelant, il y a eu des ratés rattrapés par le livreur qui a finit par nous trouver.
Dans l’ensemble, c’est un excellent service qui nous recommandons fortement !
Fiche Technique
Livraison sur tout Paris
Tél : 01 40 59 00 00 (côté Est)
Tél : 01 42 71 13 13 (côté Ouest)
Tarif : très correct, un menu pour 4 personnes coûte 49 € (un plateau plus 4 boissons qui peuvent s’échanger contre des salades de choux ou des soupes misos).
Service continu de 11h à 23H30