Un goûter à Londres – Avis +

Présentation de l’éditeur

Les 31 pâtisseries britanniques incontournables : cakes aux fruits, pies (pumpkin pie, apple pie, pecan pie), cupcakes, gâteaux à étages, crumbles, cheesecakes, carrot cakes, pudding, shortbread, scones, exactement comme à Londres : à chaque fois, la vraie recette.

Les classiques du goûter, du brunch et du petit-dej, à cuisiner comme là-bas.

Avis de Claire

Envie d’un petit break à Londres au beau milieu d’un après-midi pluvieux ? Sans pour autant être un ancien élève de Poudlard, c’est possible, par la magie de la cuisine, qui comme chacun la sait, n’est que de la chimie !

Avec ce Goûter à Londres, dans la même collection qu’Un Goûter à New-York, bien moins cher qu’un billet d’Eurostar, amusez-vous à égayer vos quatre-heures avec une touche originale so british. Toutes les recettes que l’on attend sont là : les muffins, les scones, les crumpets, les shortbreads…

Sous la plume alerte d’Amelia Wasiliev, chaque recette y va de son anecdote historique ou personnelle, de son petit conseil de cuisson ou de préparation, comme lorsqu’on fait la cuisine avec une amie. D’ailleurs, les photos d’enfants de Lisa Linder et les illustrations d’Alice Chadwick rendent le texte très vivant.

A essayer sans hésiter, en particulier cette saison !

Fiche technique

Format : album
Pages : 72
Editeur : Marabout
Collection : Les Petits plats
Sortie : 16 mai 2012
Prix : 7,99 €