Présentation de l’éditeur
Pour découvrir le plaisir de faire son propre pain, des recettes rigoureusement testées et abondamment illustrées, étape par étape. L’art de la boulangerie n’aura plus de secrets pour les petits ou grands débutants grâce à des conseils et des techniques pour bien réussir son pain.
Le pain fait maison connaît un regain d’intérêt. Une activité à pratiquer en famille pour partager de beaux moments.
Un excellent moyen d’intéresser les enfants à la cuisine et à la composition des aliments.
Avis de Claire
Focaccia, pain de seigle, pain aux raisins, brioche, baguette… il y a vraiment mille et une façons de déguster le pain. Cette nourriture de base, composée la plupart du temps seulement de farine, de levure et d’un peu d’eau est pour beaucoup de peuples la base de leur alimentation.
Il n’est pas difficile de faire du pain, si l’on respecte bien la marche à suivre, c’est même un jeu d’enfant ! En tout cas, cet ouvrage des éditions Usborne se propose de donner aux apprentis boulangers tous les conseils et les bases pour se lancer dans la confection de pains divers et variés, salés et sucrés.
La couverture du livre est cartonnée, ce qui permet une bonne tenue pendant que l’on cuisine et les pages à spirales permettent une manipulation facile. Pas moins de vingt-quatre recettes différentes sont disponibles, avec toujours des petites astuces pour aider à la réalisation.
On a envie de tout essayer ! Et c’est bien sûr l’occasion de partager un bon moment avec ses enfants tout en cuisinant !
Fiche technique
Format : album
Pages : 64
Editeur : Usborne
Sortie : 24 mars 2016
Prix : 10 €