Présentation de l’éditeur
Boulettes à se rouler par terre, brochettes à piquer son voisin, gâteaux mini à croquer… au fil de 80 recettes ultra-simples, le célèbre Hervé Cuisine de Youtube déploie toute son inventivité pour faire des apéros des moments sympas où cuisiner n’est plus un stress, mais seulement du plaisir.
Avec une touche exotique, ses plats à picorer ou à piocher sont tous sains, légers tout en étant super gourmands et visuels. Des pictogrammes indiquent tout le long du livre les plats végétariens, sans lactose, vegan ou sans gluten, ou encore les desserts sans sucre, pour qu’il y en ait pour tous les goûts. Les recettes express concotées en moins de 15 minutes sont également mises en avant, pour les adeptes des soirées improvisées.
De superbes photos prises dans un décor de loft viennent sublimer ces recettes qui en jettent, tout en étant faciles et rapides.
Avis de Claire
Il s’agit du second ouvrage publié par le célèbre blogueur culinaire Hervé, connu sous le nom d’Hervé Cuisine, après Desserts faciles et bluffants. Sa bonne humeur, sa simplicité et son efficacité font merveille sur youtube, où ses recettes sont faciles à suivre et paraissent toujours hyper simples à réaliser (on a eu quelques échecs, mais la plupart du temps, c’est toujours délicieusement bon).
Avec cet ouvrage, qui propose des idées recettes pour recevoir ses amis, il entre encore un peu plus dans notre quotidien. Il s’agit en effet d’un livre que l’on peut consulter à tout moment, car finalement ces apéros peuvent très bien se décliner en repas, il y a aussi de bonnes idées végétariennes, mais également des recettes desserts, et c’est appréciable.
Avec son ton vraiment sympathique, ses explications précises, ses jolis clichés, le nouvel ouvrage d’Hervé est un must-have de nos cuisines !
Fiche technique
Format : broché
Pages : 168
Editeur : Solar
Sortie : 6 octobre 2016
Prix : 19,90 €